“藕”遇春天 建德农人泥里淘“金”忙
时间:2023-01-31 09:04 来源:杭州日报 浏览次数:

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藕农叶润祥


人勤春来早。正月初八,农村年味还未散,建德更楼街道新市村的百亩荷塘里已经“忙活”起来了,藕农们光着膀子在刚刚化冰的荷塘里干得“热火朝天”。

开春是盛产莲藕的季节,外加春节、元宵节期间莲藕市场需求量很大,这个时候新鲜上市的莲藕能卖个好价格。藕农们也因此早早加入复耕春耕队伍中,并为开春新一季的种植做准备。

叶润祥是其中的挖藕人之一,都说挖藕人是泥里“淘金”,但这“金”淘得也不易。这几日虽有暖阳高照,但气温依然很低。只见叶润祥身穿背心式防水裤,一面清理水面上的残茎碎叶,一面在俯身在泥水中摸索,半个身体泡在水里,整只手臂探入淤泥里掏藕,掏出来后就着塘里的水洗净,再装入浮在荷塘上的大盆里。

“光着膀子干活,是为了掏藕方便,要挑选玉白肥大的莲藕,必须要靠‘手感’。虽然这天气干活很冷,但我们习惯了,手冻红了继续干活还会发热,也就没那么难熬了。”叶润祥告诉记者,莲藕采收难以实施机械化运作,挖藕人必须凭借经验一根根取出,很费体力,所以忙的时候也会雇人来挖藕。

叶润祥说,新鲜采摘的莲藕会在下午就送到建德当地的农批市场,这几天莲藕价格每斤能卖10—12元,一天挖150斤藕就可以有1500元左右的收入。

记者了解到,叶润祥种了50亩莲藕,亩产大约有3000斤,所以他想趁着开春复耕,莲藕价格最好的时期,光着膀子为自己赚取新年的第一桶“金”,也为新一轮的春耕做准备。